Calculadora de proporção de café — café e água
CalculadoraUma calculadora de proporção de café multiplica o peso do café pela proporção de água para encontrar a quantidade de água de uma receita de extração.
Esta página foi traduzida com ajuda de IA e ainda não recebeu revisão profissional. Consulte as fontes citadas antes de usá-la em uma decisão importante.
O que é
Receitas de coado, prensa francesa e cold brew costumam ser expressas como café:água = 1:n. Esta ferramenta transforma os gramas de café e o valor n em uma quantidade de água e um peso total de extração. O sabor ainda depende da moagem, da temperatura da água, do tempo de extração e do café, então use a proporção como ponto de partida.
Como usar
- 1Digite o peso do café em gramas.
- 2Digite a proporção de água, por exemplo 15, 16 ou 17.
- 3Use a quantidade de água calculada e ajuste a seu gosto.
Referência
| Café | Proporção | Água |
|---|---|---|
| 20g | 1:15 | 300ml |
| 25g | 1:16 | 400ml |
| 40g | 1:12 | 480ml |
Fontes e padrões
- MDN Web Docs: Client-side web APIs - MDN Web Docs
- Arithmetic operations - Wikipedia
Perguntas frequentes
Posso considerar gramas e mililitros de água como equivalentes?
Para o preparo do dia a dia, 1g de água fica bem próximo de 1ml.
Com qual proporção devo começar?
O café coado costuma começar entre 1:15 e 1:17. Use uma proporção menor para um café mais forte e maior para um mais suave.
Os dados são enviados para um servidor?
Não. O cálculo é feito apenas no seu navegador.